Tradizione

L’ospitalità giapponese

  La tradizione dell'ospitalità L'ospitalità giapponese attinge il suo credo dalla filosofia Zen, ponendo al primo posto gli aspetti spirituali della cura. Al Ristorante Il Cuore ogni piatto viene preparato con profonda dedizione e pensando alla felicità di chi lo consumerà. La ricerca del giusto equilibrio tra...